Dolcificanti alternativi
Dolcificanti alternativi? Da po’ di tempo è totalmente in voga e totalmente “chic” dolcificare in modo alternativo. E questo non è un caso …. Lo zucchero granulato raffinato – chiamato anche zucchero industriale – viene prodotto in vari processi elaborati. Il risultato è buono ma non molto sano: tutti gli elementi nutrienti preziosi sono spariti …