Nel post di oggi, spiegheremo cosa sono gli antiossidanti, quando usarli e quali alimenti li contengono. Ma prima di arrivare agli antiossidanti in sé, dobbiamo iniziare le nostre spiegazioni qualche passo avanti per capire: Noi esseri umani sottoponiamo il nostro corpo a stress quotidianamente – e lo “stress chimico” è uno di questi. Ci sono …
Allora, cosa c’è per pranzo oggi? Che ne dite delle tortillas di spinaci? La focaccia messicana in un modo leggermente diverso. E siccome sul nostro blog siamo tutti per gli alimenti integrali, facciamo le tortillas di spinaci con farina integrale. E appena macinato, per giunta. Speriamo che vi piaccia! * Ingredienti 380 gr di farina …
La scorsa settimana ti abbiamo scritto nel post del blog “ Perché si butta via così tanto pane? “Informa sui motivi dell’eccessiva perdita di pane e pasticcini. Oggi scoprirai come puoi fare la tua parte nella tua famiglia per assicurarti che meno pane finisca nella spazzatura. Abbiamo raccolto idee su cosa puoi fare con il …
Il Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) è un centro di ricerca sulla salute pubblica indipendente presso l’Università di Washington. Questo istituto ha ora un’infografica chiara e molto importante [1] pubblicato sul mangiare sano. Le informazioni che forniscono nel grafico si basano su un’analisi approfondita di uno studio molto importante. Perché il Studio sul …
Il suo mulino per cereali a Salisburgo è una parte della sua vita per la signora F. che è stata con lei per così tanto tempo. Non riesce a immaginare che il mulino non fosse lì. Il piacere e il cibo sano, come il suo mulino, fanno parte della sua vita per la signora F.
Oggi vogliamo raccontarvi la storia del nostro mulino per cereali di Salisburgo che fa un viaggio con uno dei nostri clienti. È il nostro MT 5 quello su a Yacht a vela – o meglio un catamarano a vela – ora solcava gli oceani del mondo con un cliente molto speciale. Un cliente così speciale …
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