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Fioccatrice manuale di Salisburgo con trasmissione a ingranaggi – faggio •

Inklusive Tischklemme

✔ Ingranaggi con rulli in acciaio inox senza NICHEL
✔ Corpo in legno di faggio nostrano
✔ Tramoggia smontabile: per una facile pulizia dei rulli
✔ Cuscinetto dei rulli in acciaio
✔ Protetto esternamente con olio di cera d’api
✔ Cassetto integrato in legno di faggio
✔ Senza motore e quindi ideale in tempi di crisi
✔ Adatto per bambini: anche i più piccoli sono felici di aiutare
✔ Completamente senza plastica

pronta consegna

 269,00

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Fioccatrice manuale di Salisburgo con trasmissione a ingranaggi – faggio

Più opzioni – più funzionalità grazie agli ingranaggi!

Fioccatrice di Salisburgo con trasmissione a cremagliera - ruota dentataCosa fanno gli ingranaggi?

  • Nessuna rotazione dei rulli : La funzionalità del dispositivo è notevolmente aumentata per via degli ingranaggi. È noto che i rulli possono girare. In questo nuovo modello, un rullo è azionato direttamente dalla manovella e il secondo rullo dagli ingranaggi. In questo modo si evitano fastidiose centrifughe.
  • Più possibilità di schiacciare semi diversi, ad esempio anche semi di girasole – con vari frantoi per cereali è impossibile schiacciare semi grandi come semi di girasole.
  • Non si appiccica quando si schiacciano semi molto oleosi. Le aderenze e resti di semi (e di conseguenza la rotazione a vuoto dei rulli) si verificano molto spesso durante la schiacciatura di semi di lino, semi di papavero, ecc.

La nuovaFioccatrice di Salisburgo con trasmissione a ingranaggi vale più di uno sguardo.
Il lavoro di tornitura proveniente da un´ officina di un artigiano locale mostra la massima qualità e accuratezza.

Il design elegante è combinato con una tecnologia perfetta fin nei minimi dettagli.
Artigianato di qualità solida da afferrare.
Artigianato di Salisburgo dalla A alla Z: ogni prodotto è un pezzo unico.

Per un buongiorno!

“Colazione come un imperatore”, dice il vecchio modo di dire e anche la scienza nutrizionale moderna è rimasta uguale.

È importante iniziare in modo sano la vita di ogni giorno. Che sia per la scuola, in ufficio o in officina: i cereali per la colazione fatti in casa danno forza ed energia tutto il giorno!

I fiocchi prodotti industrialmente possono spesso essere conservati per anni. L’alto livello di riscaldamento, solitamente con il vapore, distrugge importanti vitamine ed enzimi. È ovvio che l’industria non fornisce molte informazioni al riguardo.
Pertanto, le dichiarazioni sulla confezione non dicono molto sul valore dei fiocchi.Dettoin breve:Qualità biologica non significa integrale !

“BIO” è un importante requisito di base per una dieta sana. Anche il miglior grano coltivato biologicamente può diventare quasi inutile se maneggiato in modo errato.

NON SOLO FIOCCHI – Potete anche schiacciare un’ampia varietà di spezie con la Fioccatrice di Salisburgo:

Ad esempio potete schiacciare le spezie per il vostro pane.
La fioccatrice fornisce anche fiocchi più grandi e sottili. Questi possono essere sbriciolati in minuscole particelle tra le dita in pochi secondi.
Dichiarazione di uno chef professionista: “Le spezie si schiacciano meglio con la fioccatrice che con qualsiasi mortaio!
Le spezie si distribuiscono meravigliosamente nel pane. Così per esempio potete sentire il gusto del finocchio non come una spezia. Ma il sapore del finocchio si distribuisce in tutto il pane! ”

Zahnradabdeckung1La nuova fioccatrice di Salisburgo con trasmissione a ingranaggi schiaccia e trita:

  • Tutti i cereali l´avena, il farro , il grano, la segale ecc.
  • Anche i grani più piccoli come la quinoa, l’amaranto, ecc.
  • Chicchi grandi come i semi di girasole
  • Semi contenenti olio come i semi di lino
  • Spezie come pepe in grani, finocchio, coriandolo, cumino, ecc.
  • Piccoli legni come liquirizia, issopo

Dati tecnici della Fioccatrice di Salisburgo con trasmissione a ingranaggi:

Corpo: in legno di faggio massiccio
Rulli: SENZA NICHEL in acciaio inox
Trasmissione a ingranaggi: in acciaio inox
Superfice d´appoggio: 10,5 x 11,5 cm
Altezza: 29 cm
Peso: 2,2 chili
Rendimento fiocchi: avena ca.100-160 g / min, farro ca.120 g / min
Fissaggio: con morsetto a vite per piani tavolo. Possibile apertura da 15 cm a mass. 50 mm. Profondità dal bordo del tavolo di almeno 30 mm
Su richiesta vite può essere consegnata un morsetto con un´apertura maggiore – fino a 10 cm.
Alimenti schiccciabili : avena, farro, grano, segale, semi di lino, semi di papavero, semi di girasole, quinoa, amaranto e molti altri.

Garanzia: 5 anni

Per chi è interessato alla tecnologia, ecco i dettagli:

Materiali

  • Tutte le parti in legno sono realizzate in legno di faggio selezionato e di alta qualità. Il legno di faggio proviene esclusivamente da foreste nazionali.
  • I rulli sono realizzati in acciaio senza nichel.
  • Gli ingranaggi sono tagliati da piastre in acciaio inossidabile resistente alla corrosione.
  • Anche le piastre raschianti sono in acciaio inossidabile.
  • La manovella è in acciaio inossidabile e una maniglia in faggio, rovere o noce.
  • Il morsetto da tavolo è un prodotto comune ed è disponibile con un´apertura maggiore su richiesta.

Componenti

  • Corpo di base
    Con la forma a Y del corpo base si collegano la necessità tecnica al design estetico. I due montanti posteriori sono più larghi per coprire gli ingranaggi. Tutti e 4 i montanti vengono utilizzati per sostenere i rulli e le piastre raschianti, nonché per fissare l’imbuto. Un fermo del tavolo è integrato nella piastra di base. Il morsetto del tavolo è svasato nella battuta, il che fornisce una maggiore stabilità. Tutti i bordi sono arrotondati.
  • Tramoggia
    La forma rotonda e finemente lavorata della tramoggia è completamente priva di bordi all’interno. Questa produzione senza soluzione di continuità previene i residui da semi e cereali. Eventuali impurità vengono in questo modo evitate. La piastra di base dell’imbuto costituisce il passaggio dalla forma rettangolare dei montanti alla forma rotonda dell’imbuto. Il gruppo imbuto viene fissato ai montanti tramite 4 tasselli in legno. L’unità imbuto può essere rimossa senza attrezzi durante la pulizia dei rulli. La piastra di base dell’imbuto copre anche la parte anteriore della protezione dell’attrezzatura (protezione dei bambini). Rimozione dell’imbuto – vedere le istruzioni per l’uso.
  • Cuneo di ingresso
    Il cuneo di alimentazione attraverso il quale il grano fluisce verso i rulli si trova sul lato inferiore della piastra di base dell’imbuto.
  • Rulli
    I due rulli in acciaio inossidabile senza nichel si muovono in direzioni opposte, con il rullo sinistro azionato dalla manovella. La filettatura interna della manovella scorre verso l’esterno, la trasmissione della potenza avviene dal lato anteriore della filettatura della manovella al lato anteriore del rullo. Ciò significa che le filettature interne ed esterne rimangono libere da connessioni di attrito. Entrambi i rulli hanno 2 superfici rotonde lisce che hanno un diametro maggiore della zigrinatura. In questo modo è possibile evitare danni alla zigrinatura con una potente regolazione fine. Le zigrinature controrotanti determinano il processo di spremitura.
  • Ingranaggi
    I due ingranaggi in acciaio inossidabile resistenti alla corrosione sono pressati sui rulli in un processo separato dopo la loro fabbricazione. Gli ingranaggi garantiscono una perfetta trasmissione della potenza ai rulli, cosa particolarmente importante con semi molto grassi, come B. Semi di lino molto importanti.
  • Bulloni cerniera
    I dadi ad alette sono fissati alle due viti della cerniera (che attraversano il telaio di base del flaker). Ciò regola la distanza tra i rulli e consente di determinare la forza dei fiocchi.
    Regolazione fine – vedere le istruzioni per l’uso.
  • Coperchio degli ingranaggi
    Una sofisticata pannellatura in legno protegge dagli infortuni. Nella copertura protettiva sono presenti fori allungati che, in combinazione con perni di legno, garantiscono un fissaggio stabile. I fori allungati conici, le barre di legno strette ei contorni possono essere realizzati solo con il legno della migliore qualità.
    La copertura viene fissata e rimossa senza attrezzi. Vedere il manuale di istruzioni.
  • Rubinetto in legno
    La copertura della ruota dentata è fissata al telaio di base con 4 pioli di legno. I coni di legno non sono una merce, sono realizzati appositamente per questo flaker. A causa del fianco conico sul perno, la copertura protettiva è sempre posizionata centralmente. Il fermo a perno crea la stessa profondità di installazione e quindi un blocco completo.
  • Piastre raschianti
    Le piastre raschianti in acciaio inossidabile rimuovono il materiale floccato dai rulli
  • Manovella
    La manovella è in acciaio inossidabile e il manico è in legno di faggio. Il filo esterno viene trasformato nel filo del rullo sinistro.
  • Arca
    Il materiale schiacciato cade dai rulli nel cassetto, che si trova tra i montanti sulla piastra di base.
  • Cuneo
    Il cuneo di legno in dotazione viene utilizzato per allentare la manovella dopo un processo di floccaggio – vedere le istruzioni per l’uso.
  • Spazzola in ottone
    La spazzola in ottone in dotazione viene utilizzata per pulire i rulli e le piastre raschianti nonché il cuneo di ingresso – vedere le istruzioni per l’uso.

Conclusione:

Tutti i materiali utilizzati e le componenti sono prodotti esclusivamente made in Austria.
Ogni singola fioccatrice viene prodotta e rifinita a mano, controllata e testata dai nostri tecnici.

OGNI FIOCCATRICE È UN PEZZO UNICO!

Informazione importante per chi dovesse soffre di allergie o amici di bevande vegane:
Vi consigliamo di prepararvi voi stessi la vostra bevanda vegetale per la vostra colazione. Cosí saprete sempre cosa c’è “dentro”.

Più informazioni su: https://veganstar.eu

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