La Fioccatrice di Salisburgo per un “Buon giorno”!
“Fare una colazione come un imperatore” dice un vecchio proverbio e anche la scienza moderna gli è rimasta fedele. È importante iniziare in modo sano la vita di ogni giorno. Che sia per la scuola, in ufficio o in officina: i cereali per la colazione fatti in casa danno forza ed energia tutto il giorno!
Solo i fiocchi di cereali appena schiacciati freschi sono sani!
Fiocchi prodotti industrialmente sono durevoli a lungo. Ma: la lunga conservazione viene prodotta tramite il vapore. Non si sente o si legge poco sulla distruzione di importanti vitamine ed enzimi. La denominazine “biologico”NON dice molto sul valore nutritivo dei fiocchi .“BIOLOGICO” è una presupposto importante per una sana alimentazione. Anche il miglior grano coltivato biologicamente può passare trattamento sbagliato quasi inutile diventare.
La fioccatrice di Salisburgo schiaccia:
- Grani delle dimensioni di avena ,farro ,grano , segale eccetera.
- chicchi piccoli come quelli della quinoa, dell’amaranto ecc.
- semi di lino
- semi di papavero
- spezie come pepe in grani, coriandolo, semi di cumino
- miscela di spezie
- e molto altro …
Caratteristiche speciali:
- Rulli in acciaio inossidabile regolabili senza nichel
- Elegante alloggio realizzato in massello di rovere locale, lavorato con cura e generosità
- Tramoggia smontabile per semplificare la pulizia dei rulli
- Protetto esternamente con olio di cera d’api
- Cassetto di raccolta integrato in legno di rovere
- Buon fissaggio della piastra di base
- Schiaccia perfettamente tutte le spezie, ecc.
Il maestro dei fiocchi di Salisburgo colpisce per il suo design elegante.
I chicchi passano attraverso la tramoggia dalle linee curve e la superifce liscia direttamente sui rulli, vengono schiacciati e quindi cadono subito nel contenitore di raccolta integrato. In questo modo evitiamo di usare vetro fragile e plastica.
Importante per noi è l´incorporazione dei rulli realizzati in acciaio inossidabile senza nichel .
Mettere a mollo gli ingredienti prima di schiacciarli diventa superfluo, ma è possibile se voluto.
La tramoggia rotonda consente ai cereali di fluire rapidamente sui rulli. D’altra parte, evitando spazi vuoti, crepe o giunture massima igiene possibile garantito.
La tramoggia è smontabile in modo da facilitare la pulizia dei rulli. Questo è particolarmente importante quando tu semi oleosi come vuole premere semi di lino.
Il corpo della fioccatrice è fatto di legno massiccio di rovere nostrano. È elaborato con cura, estremamente complesso e senza intoppi. Solo l’esterno è usato per la cura olio di cera d’api biologico Usato. Quando avrete tra le mani la nostra fioccatrice rimarrete sbalorditi!
La nuova progettazione del fissaggio al piano di lavoro garantisce una tenuta ottimale per una ampia scelta di piani (tavoli, davanzali, ecc.).
Puoi anche tritare le spezie con il maestro dei fiocchi di Salisburgo:
Sminuzzate le spezie per il vostropane fatto in casa conla fioccatrice di Salisburgo. In questo modo potete creare fiocchi larghi e sottili attraverso la pressatura. Questi fiocchi potranno poi essere sbriciolati in minuscole particelle tra le dita in pochi secondi.
Dichiarazione dello Chef Franz Sövegjarto, vincitore della medaglia d’oro alle Olimpiadi culinarie IKA di Francoforte (Germania): “La fioccatrice di Salisburgo macina le spezie meglio di qualsiasi mortaio! “
Le spezie si distribuiscono meravigliosamente nel pane. Ad esempio, non apprenderete più il gusto dei semi di cumino come una spezia extra nel pane, ma il gusto dei semi di cumino si distribuirà in tutto il pane!
Ambito di consegna:
- fioccatrice
- Morsetto da tavolo
- cassetto
- manovella
Dati tecnici:
Corpo: legno massiccio di rovere nostrano
Rulli: acciaio inossidabile SENZA NICHEL
Superfice d´appoggio: 10,5 x 11,5 cm
Altezza: 27 cm
Lunghezza della manovella : 21 cm
Peso: 2,1 chili
Rendimento fiocchi: avena ca.100-160 g / min, farro ca.120 g / min
Allegato: con morsetti a vite per piani tavolo da 15 a max. spessore di 50 mm. Profondità dello sbalzo del tavolo di almeno 30 mm.
(A richiesta possono essere forniti morsetti a vite con span maggiore.)
Merci schiacciate: Avena, farro, grano, segale, semi di lino, semi di papavero, ecc.
Garanzia: 2 anni
Informazione importante per chi dovesse soffre di allergie o amici di bevande vegane:
Preparatevi voi stessi la bevanda vegetale per i vostri cereali da colazione. Cosí sapete cosa c’è “dentro”.
Più informazioni su: https://veganstar.eu
Ulteriori informazioni nei nostri ariticoli del blog:
Il profumo del pane è come il profumo della casa: condisci bene il pane
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