Mulino per cereali MT 12 faggio senza plastica*

Tempi di consegna circa 4 settimane

 1.198,00

Descrizione

Mulino per cereali MT 12 faggio senza plastica con filettatura inox

Il mulino per intenditori

Mulino per cereali MT 12 noce camera di macinazione
Mulino per cereali MT 12 noce Camera di macinazione

Con una capacità di macinazione di 170 g di farina fine, questo mulino per cereali è la scelta giusta quando una grande famiglia ha un fabbisogno di molta farina in poco tempo.

Diamo molta importanza soprattutto a materiali naturali nella produzione di un mulino per cereali a Salisburgo.

Ilcorpo e la tramoggia dell’ elegante mulino sono fatti di legno di faggio e protetti all’esterno con olio biologico di cera d’api.

La camera di macinazione è composta da 2 parti principali : la camera in acciaio inossidabile e la camera interna in legno.

Lacamera in acciaio inossidabile (la filettatura in acciaio inossidabile) conferisce al mulino per cereali resistenza e durata. Una robusta filettatura in acciaio si è dimostrata valida per oltre 40 anni. Ed è tenuto in grande considerazione dagli esperti e dai tecnici di mulini per cereali. . Questa filettatura viene realizzata dal 2015 in acciaio inossidabile di alta qualità .
Grazie al materiale resistente all’usura quasi al 100%, è garantita una conduzione esatta della mola (le mole sono sempre piatte). Sempre preciso, ogni grado di finezza può essere impostato millimetro per millimetro.

Una caratteristica speciale di questo design è la dissipazione del calore del motore: l’acciaio è noto per essere un eccellente conduttore di calore. La filettatura in acciaio inossidabile assorbe il calore del motore e lo conduce direttamente all’esterno, quindi nessun calore può accumularsi all’interno della camera di macinazione.

La camera di macinazione interna è in rovere non trattato
Assicura che la farina mantenga inalterati i suoi preziosi ingredienti e che la farina appena macinata venga a contatto solo con legno di quercia duro e non trattato, ad eccezione della pietra da macina e del supporto in pietra. Il legno è noto per avere un effetto antistatico e antibatterico.
Il legno è noto per avere un effetto antistatico e antibatterico.
Come conseguenza logica, anche il beccuccio della farina è fatto di acciaio inossidabile all’esterno e accuratamente rivestito di legno all’interno.

Mulino per cereali MT 12 noce senza plastica* filettatura
Mulino per cereali MT 12 noce senza plastica filettatura

Il cuore del mulino a grano è la macina di granito estratta in natura.
Il granito è naturale-puro
, senza alcun legante, di provata durata, duro e autoaffilante.
Che si stacchino piccoli pezzetti dalla pietra della macina è quasi impossibile sempre se il mulino viene utilizzato in modo appropriato. Piccole pietre che potrebbero essere nel grano vengono semplicemente macinate e quindi i tuoi denti sono protetti.

Soprattutto quando è richiesta la produzione della farina più fine per i prodotti da forno più difficili, questa macina convince con la farina più fine e adatta alla cottura.

Il sano muesli è il modo migliore per iniziare la giornata! Il potente mulino offre pasti freschi e sani dai grani desiderati nel più breve tempo possibile.

Ilpotente motore industriale speciale da 550 watt è completamente esente da manutenzione.
I fili di avvolgimento con un perfetto isolamento rendono il motore particolarmente robusto e durevole.
La protezione dell’avvolgimento integrata protegge da costosi danni causati dal surriscaldamento.

Tutti i tipi comuni di grano possono essere macinati , ma anche i chicchi duri come riso, mais, soia, ceci ecc. vengono lavorati molto bene.

La ditta Mulini per cereali di Salisburgo garantisce a oltre 40 anni una manifattura e una produzione di alta qualità di mulini per cereali dando attenzione ai dettagli e ai materiali naturali.

download button

Dati tecnici del mulino per cereali MT 12 senza plastica

Capacità di macinazione fine (grano):circa 170 g/min.
Capacità di macinazione grossolana: molte volte superiore
Peso: 12,5 chili
Capacità della tramoggia: circa 1.400 gr
Diametro della base: 21 cm
Altezza: 43 cm
Altezza della base: 17,5 cm
regolazione fine-grossolana: continua
Pietra da macinazione: Pietra da macinazione di granito
Diametro della mola: 10,5 cm
Cuscinetto della macina: elastico
Camera di macinazione: legno massiccio, domestico, non trattato di faggio, rovere o noce – a seconda del modello
Trattamento di superfice : olio di cera d´api biologico
Motore industriale: 550 Watt/230 Volt
Velocità durante la macinazione: 1250 rpm
Garanzia per il mulino: 12 anni! Inoltre rinnoviamo gratuitamente la levigatura delle pietre della macina, se fosse necessario.
Garanzia per le pietre di macinazione: 24 anni! Le macine possono essere sostituite gratuitamente, se il rendimento di macinazione venisse limitato tramite rottura o distaccamento di scaglie di pietra.

Quali tipi di grano si possono macinare con il mulino MT 12?

CEREALI MT 12
grano ••••
farro ••••
segale ••••
farro piccolo ••••
grano saraceno ••••
avena ••
macinata grossolanamente
miglio ••••
miglio bruno ••••
riso ••••
kamut* •••
mais ••••
soia ••••
quinoa ••••
lenticchie ••••
amaranto ••••
ceci ••••
piselli ••••
sesamo X

LEGENDA:

—- molto buono
— buono
— in piccole quantità fino a circa 250 g
– non consigliabile
X state danneggiando il vostro mulino

1Attenzione: Kamut è estremamente duro. Durante la macinazione si crea molto calore e questo crea condensa. Dovreste quindi macinare il kamut solo in piccole quantità (a seconda del tipo di mulino). Toccate lievemente la farina – se dovesse essere troppo calda, spegnete il mulino e arieggiate la camera di macinazione dopo la macinatura.

Vi chiediamo inoltre di segnalarci al momento dell’ordine di un mulino, se doveste voler macinare il cereale kamut.

2Attenzione con il mais:
Esistono molti tipi diversi di mais. Il mais commestibile comune in Austria e Germania non è un problema per i mulini contrassegnati. Ma soprattutto in Italia esistono molte varietà antiche di mais, di cui siamo a conoscenza che alcune non possono essere macinate. Sfortunatamente, non possiamo provarli (perché non sono reperibili qui in Austria) ed elencare tutti i tipi di mais che non vanno.

In generale, non si possono macinare semi oleosi come:

  • semi di lino
  • Semi di senape
  • Semi di girasole
  • Papavero
  • Semi di zucca
  • Dadi
  • Mandorle

A causa della consistenza, non si può macinare:

  • Sale
  • Zucchero
  • Fiori
  • Foglie
  • Germogli
  • Erbe
  • Germogli
  • piccoli boschi
  • piccoli frutti secchi e bacche
  • Castagno
  • nuclei diversi

Si raccomanda di non macinare il caffè.
La vernice e l’odore penetrano nella mola, la pulizia sarebbe molto difficile. Se deve essere macinato solo il caffè, contattateci

 

Informazioni aggiuntive

Peso 16 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Mulino per cereali MT 12 faggio senza plastica*”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *