MT 5 ED - faggio senza plastica

Tempi di consegna circa 4 settimane

  • Fatto per “l’eternità”
  • Il design più bello unito a una robustezza assoluta
  • Regolazione grossolana e fine in acciaio inossidabile
  • Macina anche grani grandi e duri come mais, ceci ecc.

 1.045,00

Descrizione

Mulino per cereali MT 5 ED con filettatura in acciaio inossidabile (faggio)

Costruito come negli anni ’70.

Mulino per cereali Salzburger MT 5 con filettatura in acciaio inox 001Il nuovo mulino per cereali originale di Salisburgo MT 5 ED con filettatura in acciaio inossidabile come lo presentiamo oggi è rimasto uguale come è stato progettato più di 40 anni fa.

Siamo ritornati alle nostre origini! Allora, i migliori materiali e sistemi funzionali sono stati scelti senza compromessi.

L’esperienza ce lo ha dimostrato: non c’è niente di meglio!

I mulini costruiti 20, 30, 40 anni fa sono ancora in pieno uso oggi.

Qualsiasi tentativo di compromesso a favore del prezzo si è rivelato sbagliato.

Oggi siamo tornati dove eravamo nel 1970: al più bello e tuttavia più robusto mulino (classe 360 watt) di Salisburgo?

Dalla filettatura di alta qualità in acciaio inossidabile. In combinazione con l’ampia camera di macinazione in massello di faggio, è possibile macinare anche grani più grandi e più duri.

Sempre più persone, soprattutto quelle con allergie, richiedono un’ampia gamma di possibili applicazioni.

Solo questa alta qualità e il costoso sistema di regolazione sono la grande e unica differenza con “normale” Mulino per cereali MT 5.

Il mulino MT 5 offerto negli ultimi 20 anni è l’alternativa giusta per voi se volete macinare solo i tipi di grano piuttosto morbidi che sono convenzionali in Austria e Germania/Svizzera. Questi includono, ad esempio, grano, segale, farro, orzo, avena, ecc.

Mulino per cereali Salzburger MT 5 con filettatura in acciaio inox 002Dati tecnici mulino per cereali MT 5 ED con filettatura in acciaio inossidabile

Capacità di macinazione “fine”: 90 – 100g al minuto
Capacità di macinazione “grossolana”: molte volte
Altezza: 40 cm
Diametro del piedistallo Ø: 19 cm
Capacità della tramoggia: circa 800 g
Peso: 8,5 cali
Altezza di supporto: 15,5 cm
Regolazione grossolano-fine: infinitamente variabile
Pietra da macinare: Pietra naturale di granito
Diametro della mola: 9 cm
Cuscinetto della macchina: elastico
Corpo del mulino: legno di faggio massiccio
Camera di macinazione: Legno di faggio
Trattamento di superficie: olio di cera d’api biologico
Motore industriale: 360 Watt /230 Volt
Velocità durante la macinazione: 1200 rpm
Garanzia per il mulino: 12 anni! Inoltre, se necessario, le pietre vengono riaffilate gratuitamente.
Garanzia sulle pietre: 24 anni! Le pietre di granito vengono sostituite gratuitamente se le prestazioni di levigatura dovessero essere compromesse a causa di rotture o scheggiature.

Quali tipi di grano si possono macinare con il mulino MT 5 ED?

GETREIDE MT 5 ED
Weizen ••••
Dinkel ••••
Roggen ••••
Einkorn ••••
Buchweizen ••••
Hafer ••
Schrot
Hirse ••••
Braunhirse ••••
Reis ••••
Kamut* ••
Mais ••••
Soja ••••
Quinoa •••
Linsen ••••
Amarant •••
Kichererbsen ••••
Erbsen ••••
Sesam X

LEGENDE:
•••• sehr gut
••• gut –
•• in kleinen Mengen bis ca. 250 g
• nicht empfehlenswert

X Sie schaden damit der Mühle

1 Kamut ist extrem hart.

Es entsteht sehr viel Hitze beim Mahlen und dadurch Kondensat. Mahlen Sie daher Kamut nur in geringen Mengen (je nach Mühlentyp). Greifen Sie ins Mehl – wenn es zu heiß ist schalten Sie die Mühle ab und lüften Sie die Mahlkammer nach dem Mahlen.
Wir bitten Sie bei Bestellung einer Mühle auf die Verwendung von Kamut hinzuweisen.

2 Mais:

Es gibt sehr viele verschiedene Maisarten. Der in Österreich und Deutschland übliche Speisemais ist für die gekennzeichneten Mühlen kein Problem. Aber vor allem in Italien gibt es sehr alte, besonders alte Sorten, von denen wir wissen, dass man einige davon nicht mahlen kann. Wir können leider nicht alle Maisarten testen und anführen.

Generell können keine ölhaltigen Saaten gemahlen werden wie:

  • Leinsamen
  • Senfkörner
  • Sonnenblumenkerne
  • Mohn
  • Kürbiskerne
  • Nüsse
  • Mandeln

 

Aufgrund der Konsistenz können Sie nicht mahlen:

  • Salz
  • Zucker
  • Tee
  • Blüten
  • Blätter
  • Knospen
  • Gräser
  • Sprossen
  • kleine Hölzer
  • getrocknete kleine Früchte und Beeren
  • Kastanien
  • diverse Kerne

Es ist nicht empfehlenswert Kaffee zu mahlen.

Farbe und Geruch dringt in den Mahlstein ein, die Reinigung ist sehr schwierig. Wenn ausschließlich Kaffee gemahlen werden soll, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung

Informazioni aggiuntive

Peso 10 kg