Il nostro mulino industriale più potente – prodotto con oltre 40 anni di esperienza

Questo mulino per cereali commerciale impressiona con il suoalte prestazioni in funzionamento continuo e come specialista della migliore farina!

La sola capacità di 40 chili di grano mostra a quale categoria appartiene questo grande e potente mulino. Inoltre, l’AM 3 è anche facile e sicuro da usare – con una sola mano!

La sua costruzione robusta e di alta qualità ha molti vantaggi come dimostrata il fatto che i nostri utilizzati in Austria e all’estero per più di 30 anni non necessitano di alcun servizio o riparazione.

“Pienamente soddisfatti”, “più che soddisfatti”, “non c’è niente di meglio di questo” – questo è ciò che ci dicono i proprietari di panetterie, cucine d’albergo, ospedali e altri commercianti che lodano soprattutto la farina meravigliosa, fine e soffice che può essere macinata con questo mulino, anche in grandi quantità. Dopo anni di esperienza, sappiamo apprezzare i vantaggi di questo mulino e lo consigliamo oggi principalmente come:

IL PROFESSIONISTA PER LA FARINA PIÙ FINE per fare la pasta, dolci e pasticcerie. La qualità convincente della farina si ottiene, tra l’altro, soprattutto tramite la bassa velocità durante la macinazione (solo 650 rpm) e e la sofisticata tecnologia della regolazione fine-grossolana combinata con la regolazione della quantità di afflusso della farina. Grazie regolazione della quantità di afflusso della farina, la temperatura durante la macinazione può essere ridotta, il che è particolarmente vantaggioso nel caso di una maggiore umidità dei cereali.

Solido fuori e dentro! – Questo è il modo in cui è costruito il mulino AM 3.

Il corpo massiccio del mulino è fatto di solido

legno di faggio e di acero, trattato esternamente con olio di cera d’api. L’uso del legno massiccio ha il vantaggio che dopo anni piccoli graffi, ammaccature e altri danni possono essere facilmente tolte con un poca fatica (carta vetrata) e il mulino apparirà esteticamente come “nuovo”. Il legno massiccio è antibatterico e ha un effetto antistatico. Il vantaggio: macinazione quasi senza polvere!

La tramoggia della camera di macinazione può essere allargato se fosse necessario.

Il robusto motore trifase con una potenza di 2,8 KW funziona in modo fluido e silenzioso grazie a cuscinetti a sfera di dimensioni generose,

Protezione da sovraccarico tramite un interruttore di sovracorrente. Grazie all’interazione ottimizzata del motore con la grande pietra di macinazione, garantiamo una macinazione veloce e delicata.

Dati tecnici del mulino industriale di Salisburgo AM 3